Papa, dis-moi pourquoi les oeufs cuits durs sentent mauvais ? Cuisine
Cuire un œuf, ce n’est pas bien dur, mais il faut quand même respecter les temps de cuisson! 😉
Tout d’abord, voici pour mémoire et/ou pour ceux qui ne le savent pas les faire, les temps de cuisson idéaux pour des oeufs parfaits:
- un œuf à la coque: 3 min
- un œuf mollet : 5 min
- un œuf dur : 10 min
Nous ne parlerons pas ici de l’éternel débat de qui de la poule ou de l’œuf est arrivé le premier, d’ailleurs vous pourriez me dire, avec cette question, d’aller « me faire cuire un œuf ».